Theme : Food
กลุ่มเป้าหมาย
- บุคคลทั่วไปที่สนใจและชื่นชอบไอศกรีม
ผลคาดหวัง
- ผู้บริโภคได้รับข่าวสารกิจกรรมต่าง ๆ ของ Umm!.. Milk ได้ดียิ้งขึ้น
Methods (Research)
- คำบอกเล่าจากประสบการณ์จริงของผู้เข้าร่วมกิจกรรม Ice Cream Workshop(Hearsay)http://maftadraven.blogspot.com/2009/07/project-1-join-activity-ice-cream.html
- แบบสอบถาม(Survey) : http://www.zoomerang.com/Survey/?p=WEB229DPPUMJRC
Tool To Present
- Website ( Add Activities Page )
- Poster
- Post card
- Email ( Forward Mail )
Ice Cream Workshop
กิจกรรมที่ให้บุคคลทั่วไปสามารถเข้าไปทดลองการทำไอศกรีมโฮมเมดของ อื้มม! มิลค์ ได้ด้วยตัวเองที่ฟาร์มโชคชัย อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา มีรายละเอียดดังนี้
- ค่าบริการท่านละ 380 บาท
- มีเฉพาะวันเสาร์ - อาทิตย์ (จำกัดผู้เข้ารับบริการในแต่ละรอบ)
- เลือกทำไอศกรีมได้ 1 จาก 5 รสชาติ และนำกลับบ้านได้จำนวน 5 ถ้วย
SWOT
S : Icecream Workshop เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจและมีประโยชน์ต่อผู้เข้าร่วมกิจกรรม เพราะผู้เข้าร่วมสามารถทราบกรรมวิธีการผลิตไอศกรีมที่ถูกต้อง สะอาด ปลอดภัยและปลอดภัยไปกับกิจกรรม
W : Ice Cream Workshop เป็นกิจกรรมที่ไม่ค่อยมีผู้รู้จักมากนัก รู้จักกันเฉพาะกลุ่มเล็ก ๆ ที่ชื่นชอบแบรนด์ " อื้มม ! มิลค์ " ทราบกันด้วยการบอกกันปากต่อปาก
O : Ice Cream Workshop เป็นกิจกรรมที่มีราคาเหมาะสมและสถานที่ไม่ไกลจากกรุงเทพมากนัก เดินทางสะดวก ไม่จำเป็นต้องไปค้างคืนก็สามารถเข้าร่วมสนุกได้ บรรยากาศและสถานที่จัดงานเหมาะสมกับกิจกรรม ทำให้ผู้เข้าร่วมรู้สึกอยู่ในบรรยากาศของไอศกรีมโฮมเมด
T : ไอศกรีมโฮมเมด ยี่ห้ออื่น ๆ เช่น Iberry , ETE ฯลฯ ไม่มีกิจกรรมแบบนี้
